全国休闲渔业垂钓烹饪大赛决出钓鱼烹鱼冠军dd-【新闻】
全国休闲渔业垂钓烹饪大赛决出钓鱼、烹鱼冠军
烹饪比赛成果 全鱼宴 。广西新闻网通讯员 杨晓佼摄
钓鱼池边 烹饪 ,别有一番风味!广西新闻网通讯员 杨晓佼摄
广西新闻网南宁10月21日讯(记者 刘清 实习生 潘雪芳)一家三口齐动手、先钓后煮,一桌鱼香四溢的家常宴惹得游客垂涎欲滴。20日在广西南宁举行的全国休闲渔业垂钓烹饪大赛上,由家庭成员组成的34个代表队各显身手,朱太印队最终获封 钓鱼王 ,黄国满队摘走烹鱼冠军。此次大赛强调的 因娱而渔 赛式,意在展示休闲渔业发展已告别满足生产需要,渔业生态游将推动垂钓活动转变成为一种新颖健康的生活方式。
10岁的钓手覃林是覃忠会队的成员。在钓鱼赛现场,覃林表现出色,熟练地上鱼饵、抛杆、架鱼竿,钓技娴熟。队长覃忠会说: 覃林四岁就对钓鱼很感兴趣,并开始跟着我学起钓鱼,现在儿子钓技与自己不相上下,就是力气比我差点。 钓鱼拉近了亲子距离,上班的劳累和压力也会在周末的钓鱼时间里得以缓解,呼吸几口郊区新鲜的空气暂时跑去烦恼, 这是我越来越爱钓鱼的原因。
本次大赛吸引了来自国内各地共34支代表队参赛。专程乘机从江西来南宁的钓手范宁和在广西读书的外甥女组队的参赛对当天获得钓鱼项目第四名。比赛中,范宁的身份从钓手换成大厨,并将钓上岸的鱼变成餐桌美味 家常鲫鱼 ,他的参赛愿望是希望家人吃这道菜时可以感受到家的味道。 范宁钓龄有20年,他认为钓鱼比爬山好,因为水面负离子多,因为平时在家时间少,平常钓鱼他都会挑点好鱼带回家给亲友尝鲜,且每次必会亲自下厨,然后和家人分享。
范宁对这次比赛还有自己的看法: 广西水产畜牧兽医局把这个比赛举办得很好,摆脱了钓鱼竞赛单一形式,还把钓鱼赛与摸鱼这种娱乐活动融为一体,运动与休闲集合,这在国内还是比较少见的,我喜欢这种模式,比赛让我乐在其中很享受。
在全国休闲渔业垂钓烹饪大赛现场,还出现许多夫妻搭档。来自广西柳州的 王子荣队 成员周红燕告诉记者,以前的钓鱼比赛,我都是作为家属,只能在旁观战,此次垂钓烹饪比赛,我也可以参与进去,就觉得很新鲜,很好玩。
一杆一笠一蓑衣,荷叶包鱼晚饭归 。钓鱼赛考验钓手智慧、体力与耐力,钓鱼活动更是伴随着城市生活质量提高和生态旅游升温,被赋予更多文化休闲内涵,休闲垂钓产业因此 风声水起 。
在广西,钓鱼爱好者接近100万人,为钓鱼活动提供各项服务的钓鱼俱乐部超过百家、渔具商店近1000家。近年大热的周末游、假日游,更是让热衷垂钓的人数成倍激增,仅周末休闲钓鱼人数就有15万人。相比之下,广西现有的17个钓鱼场、2000多处休闲垂钓基地已无法满足休闲垂钓者需求。
此次大赛强调的 因娱而渔 赛式,意在展示休闲渔业发展已告别满足生产养殖需要,渔业生态游将推动垂钓活动转变成为一种新颖健康的生活方式。
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